Мы часто слышим о том, что в современном обществе идет утрата традиций. Процесс глобализации затрагивает все сферы жизни человека и в том числе сильно меняет пищевые предпочтения. Сегодня мы с трудом представляем, что такое национальная кухня, практически в любом из регионов Земли. Сельскохозяйственные культуры, которые составляли основу питания целых народов сегодня оказываются забыты. Спорить с этим сложно нужно признать этот печальный факт.
Но вместе с тем, мы наблюдаем удивительный процесс одомашивания или другими словами введения в культуру новых растений. На полках магазинов и в наших садах растут невиданные прежде растения. В Северной Америке ввели в культуру голубику и клюкву, в историческом масштабе совсем недавно. В Новой Зеландии создали бренд — kiwi fruit, теперь известный всему миру.
В Советском Союзе велись масштабные работы по введению в культуру новых растений и лекарственных и кормовых (многим памятен борщевик) и ягодных растений.
Среди ягодников самых больших успехов удалось добиться по трем культурам:
История введения жимолости синей в культуру тесно связано с работами российских первооткрывателей, селекционеров, ботаников, садоводов опытников и просто энтузиастов этой культуры.
Первые упоминания в литературе о жимолости синей, как о ягодном растении, первая публикация о выращивании жимолости в саду, первые сорта.
Сегодня селекцией жимолости и ее промышленным выращиванием занимаются на всех континентах северного полушария и даже в южном полушарии. Известны сотни сортов, но лишь немногие из них выращиваются на больших площадях. Мы поставили себе задачу изучить известные нам истории успеха селекционных программ, что бы понять, как удается создавать по настоящему востребованные сорта и использовать эти знания при создании новых сортов.
Селекция жимолости продолжается. Сегодняшний мы видим уникальную ситуацию, когда открыто общаются люди из разных стран и разных областей знаний – селекционеры, промышленные производители ягод, садоводы опытники и потребители ягод.
Эта статья приглашение к обсуждению для всех заинтересованных лиц с целью сформулировать представление о том какими должны быть сорта жимолости в будущем, о том как их создать и дать им широкую дорогу в жизнь.
Мы планируем обратиться к опыту ведущих селекционных программ по жимолости. Сотрудники каждой из этих трех программ написали в свое время подробные статьи, в которых описали свои подходы к работе, сам селекционный процесс и основные результаты – эти статьи доступны по ссылкам ниже:
Бакчарской опытной станции – где были созданы самые популярные российские сорта, которые известны по всему миру
Всероссийского института садоводства Сибири им. М.А.Лисавенко – где были созданы первые в Мире сорта жимолости. И где удалось создать самый популярный в Китае сорт жимолости.
Университета Саскачевана – самая молодая из селекционных программ, но где удалось группу сортов, которые сегодня вне конкуренции и в промышленном садоводстве и в любительском.
Мы предлагаем обменяться мнениями и помочь специалистам сформулировать новое селекционное задание по жимолости.
Права защищены © 2024 Ассоциация производителей жимолости